Le « snowfarming », utilisé depuis 2012 au stade
nordique des Tuffes, est une technique de
conservation de la neige au printemps, sous une
épaisse couche sciure de bois. Ce procèdé permet
d’utiliser la neige conservée sous la sciure dès le
mois de novembre pour l’entraînement des équipes
de France de ski nordique.
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